🎖️ Recette Aiguillettes De Poulet Au Cookeo

Mélanger du coca cola avec de la viande beurk !C’est ce que je me suis dit la première fois que j’ai entendu parler de cette recette. Pourtant il me semblait important de tenter l’expérience pour voir si c’était aussi bon que les gens le recette va vous étonner !En fait cela n’a pas vraiment le gout du coca mais cela donne une espèce de sauce sucrée salée comme on peut parfois en gouter en dégustant un plat dans un restaurant chinois. J’avais déjà testé le poulet au coca au four qui était vraiment une réussite. Il me tardait de la faire au vous surprendre avec cette recette, qui , malgré l’utilisation du cola, n’est pas si calorique que pouvez utiliser des cuisses de poulet ou des pilons. Pour cette recette nous avons utilisé des aiguillettes de de préparation 5 mnCuisson 5 minutes pour faire dorer + 5 minutes cuisson sous pressionWW 8 unités SmartPoints par personneLes ingrédients1 Cs d’huile d’olive500 g de poulet33 cl de coca1 oignon1 échalote1 sachet de soupe à l’oignon déshydratéeselpoivreSaucelinePréparationVerser l’huile d’olive dans la cuve et faites dorer l’oignon et l’ le poulet et continuez à faire dorer jusqu’à ce que l’ensemble prenne une belle couleur rajoutez tous les ingrédients et remuez en cuisson sous pression 5 mnAccompagnez avec du riz ou des pâtesD’autres recettes de folie poulet au mascarpone

^{Dorerles aiguillettes de poulet 1 minute. Ajouter ensuite la courgette, le poivron et la tomate, le cube bouillon et un peu d'eau (attention la courgette rejette beaucoup d'eau). Cuisson sous pression 6 minutes.} Recettes minceur Ingrédients 600 g de blanc de poulet 250 g de champignons de Paris émincés 100 g d’olives vertes dénoyautées 20 cl de crème fraîche légère 2 c. à café de curry en poudre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 c. à soupe de farine 1 c. à soupe d’huile d’olive Quelques branches de persil Sel & poivre Préparation Coupez le poulet en dés et placez-le avec l’huile en mode dorer. Lorsque tous les morceaux sont bien colorés, ajoutez les champignons et les olives égouttées. Ajoutez le cube de bouillon délayé dans 25 cl d’eau, le curry, puis de l’eau jusqu’à couvrir la viande et faites cuire sous pression 10 minutes. Ajoutez la crème et la farine, le persil ciselé, salez, poivrez et laissez cuire quelques minutes de plus en mode cuisson douce. Servez avec un riz blanc ! Les dernières recettes Recettes minceur Gâteau au chocolat sans œuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat Recettes minceur Crumble léger aux pommes Recettes minceur Eau citronnée détox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matières grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brûle-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Chili con carne allégé et épicé Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Tiramisu aux spéculoos et amaretto

Étapes En mode dorer, faire dorer le poulet et l’oignon. Ajouter le sel et le poivre. Mettre l’eau et le cube. Mettre en cuisson rapide pendant 12 minutes. En fin de cuisson, remettre le mode dorer et ajouter la crème

Nouvelle petite recette au Cookeo! Je commence à bien apprivoiser mon nouveau commis de cuisine et même mon chéri se met à l’utiliser. Il est vraiment pratique et très intuitif!Cette fois-ci, j’ai choisi de réaliser un gratin de chou-fleur et je me suis aidée du Cookeo pour gagner du temps sur la cuisson. Bien sûr vous pouvez parfaitement réaliser la recette sans, en dorant le poulet à la poêle et en cuisant le chou-fleur à l’eau ou à la vapeur par exemple. La fin de la cuisson se fait au four comme pour un gratin classique

Mettezl’huile dans la cuve de votre cookeo, ajoutez en dessus vos aiguillettes de poulet et oignon. Faites revenir le tout quelques minutes en mode dorer de votre cookeo. Entre temps rincez votre riz. soit vous utilisez le riz dans la recette ou vous faites sa cuisson a part, moi j’ai opté pour la cuisson du riz dans une casserole, dans ce cas ne versez pas l’eau dans la Recette à faire au Cookéo si vous en avez un, ou dans un wok ou une sauteuse comme vous en avez l'habitude,je vous explique tout ça dans la recette. C'est simple, c'est coloré, ça a du goût,bref c'est bon !L'avantage du Cookeo, c'est rapide, mais ... l'inconvénientdu Cookéo, à mon goût, les plat mijoté sont toujours trop liquidealors on va y remédier avec une petite astuce que je vous donnedans la recette. Vous pourrez aussi l'appliquer même si vous ne cuisiez pas au choisi des aiguillettes de poulet, des filets feront l'affaire aussi,il suffira de les couper en cubes de la citronnelle, vous n'en trouverez pas facilement selon où vous habitez,vous pouvez la remplacer par du citron vert et son de la citronnelle en poudre. Que vous dire d'autre .. rien, c'est une recette simple et vite faiteet on aime le curry à la maison, elle passe comme une lettre à la de poulet au currycitronnelle et gingembreau Cookeo ou pas -oOo-Pour ce faire, il vous faudra pour 4 personnes 8 ou 10 aiguillettes de poulet selon les appétits 1 grosse carotte1 poivron jaune un rouge ira très bienj'ai ajouté 3 petits poivrons qu'il me restait2 branches de citronnelle3cm de gingembre frais1 citron jaune non traité1 oignon jaune2 ou 3 gousses d'ail selon leur taille400 ml de lait de coco remplissez 1/3 de la boîte de lait de coco avec de l'eau1 yaourt nature velouté ici un yaourt à la grecque3 cuillères à soupe d'oignons frits facultatif1 cébette ou cive sel et poivre du moulin2 cuillères à café de curry en poudre 1 cuillère à café de curcuma1 cuillère à soupe de pâte de curry vert on le trouve en petit poten épicerie asiatique ou en grande surface Carrefour, Monoprix1 cuillère à café de coriandre en poudre huile d'arachide ou de tournesol Et pour épaissir votre sauce 1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs En accompagnement, un riz Basmati mettez un verre de riz dans un casserole, ajoutez 2 verres d'eaudu sel, portez à ébullition, couvrez et laissez cuire 12mn à feu moyenlaissez reposer à couvert jusqu'au moment de le dressage le vert de la cébette quelques feuilles de coriandre fraîche-oOo-Rincez la carotte, coupez la en deux dans la longueur, encore en deux chaque partie, dans la longueur aussi puis en brunoise dans la largeurEpluchez ail et oignon, hachez l'ail, émincez l'oignonainsi que la cébette -conservez le vert pour le dressage-Coupez les extrémités des branches de citronnelle, écrasez les en vous aidant du bout du manche d'un grand couteauRincez les poivrons, épépinez les, émincez les et coupez les en brunoise-oOo-Allumez le Cookéo sur le mode "dorer" ajoutez un filet d'huile d'arachide au fond de la cuveou dans un wok ou une sauteuse si vous faites la recette sans Cookeolaissez chauffer, jetez y ail, oignon, carotte, citronnelleet gingembre, laissez rissoler 2 mn avant d'y déposez les aiguillettes de poulet, laissez les dorer d'un côté 2mnpuis retournez les, laissez aussi dorer 1 mnVersez y les poivrons émincésProcédez de même dans un wok ou la sauteuseVersez y les épices et la pâte de curry, mélangez bien Déglacez avec le jus du 1/2 citron et son zeste Versez y le lait de coco et l'eausel et poivre fermez le Cookeo et mettez en cuisson "rapide" 8mnAu wok ou dans la sauteuse, couvrez, baissez le feu et laissez mijoter 15mn En fin de cuisson, retirez une louche de jus versez la dans un bol et mélangez au fouet avec la fécule de maïsversez dans la préparation et mélangez le tout Remettez à cuire 3mn ça va épaissir avec la chaleur, Voilà une belle sauce qui va napper votre viande-oOo-Il n'y a plus qu'à servirLe riz dans un saladier, le poulet, les légumes et la belle sauce dans une autre bolsaupoudrez le dessus avec le vert de la cébette ciselé et quelques jolies feuilles de coriandre Bonne dégustation ! le Vieux Nice photo Caesa Picsproduction

Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette light d'aiguillettes de poulets façon basquaise faites avec le Cookeo. N'hésitez pas si vous refaites la recette à me donner votre avis en commentaire, merci. Signaler . Vidéos à découvrir. Vidéos à découvrir. À suivre. 0:33. 2837. 750 Grammes. 1:01. Moelleux aux pommes et cannelle au Cookeo. 750

Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Aiguillettes de poulet et pommes de terre au Cookeo Type Plat principal Difficulté Facile Parts / Personnes 4 Personnes Préparation 10 min Cuisson 20 min Temps Total 30 min Ingrédients 800 g de pommes de terre 600 g d'aiguillettes de poulet 500 g de carottes 1 oignon 20 cl d’eau 2 c. à s. de farine 1 bouillon cube 1 filet d’huile paprika sel, poivre Recette Etape 1 Faites chauffer le Cookéo en mode “dorer” et faites revenir l’oignon émincé dans un filet d’huile pendant 2 min. Ajoutez ensuite les pommes de terre en morceaux et laissez-les cuire 5 min en le retournant de temps à autre. Ajoutez le poulet coupé en gros dés ainsi que le paprika et laissez-le cuire 5 min. Ajoutez les carottes coupées en gros morceaux puis versez le bouillon cube émietté. Programmez le Cookéo en mode “cuisson rapide” ou “cuisson sous pression”/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 6 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. Etape 2 Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookéo et ajoutez la farine puis mélangez avec une cuillère en bois ou un fouet. Assaisonnez à votre convenance, laissez épaissir la sauce quelques minutes sur le mode “dorer” puis servez aussitôt. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 81 fois Partager cette Recette

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